総カロリー:1581kcal 8枚切1枚:198kcal
基本の食パンにライ麦を加えた風味のいいパンです。
ライ麦の香ばしさが食欲をそそります。
*材料(1.5斤)*
強力粉・・・・・・・340g ライ麦粉・・・・・・・40g 砂糖・・・・・・・・・・15g 塩・・・・・・・・・・・・・4g スキムミルク・・・・8g バター・・・・・・・・・15g |
水・・・・・・・・・・・・・270g イースト・・・・・・・・・・6g |
今回は型に入れて焼いてみました。 ※型を使う場合は*こちら* |
|
我が家の定番のパンのひとつです。 |
お気づきになったことがありましたらへメールくださいね